Аджуа

1 1 1 1 1 (1 голос)

Аджуа – это прекрасное турецкое пирожное с фиником, которое обязательно понравится сладкоежкам и любителям вкусностей к чаю. Это печенье готовиться очень просто и быстро, но несмотря на это они очень аппетитные, ароматные и сытные.

 

Для приготовления Аджуа нам нужно:

1 кг манной крупы,

300 г муки,

570 г топленого масла,

30 г сухого молока,

500 мл воды,

600 г фиников,

1 щепотка ванилина (по желанию).

  1. Перемешиваем манную крупу с мукой, потом добавляем туда сухое молоко. Добавляем в эту смесь масло, порезанное кубиками масло, мешаем, заливаем туда водичку. Оставляем эту массу на 30 минут, после чего снова перемешиваем.
  2. Для приготовления начинки нам нужно смешать финики с растопленным маслом и дважды измельчаем все это в блендере.
  3. Из теста формируем шарики, внутрь которых закладываем начинку. Начинки должно быть в два раза меньше, чем теста.
  4. Выкладываем наши пирожные на противень, который уже подготовлен и выпекаем 25 минут при 250 С.

Пирожные будут прекрасным дополнением горячего молока или кружечки прекрасного чая. Приятного аппетита!

 

Комментарии   

#1 Екатерина Дунаева 26.09.2014 16:18
Это очень вкусное печенье. Совсем недавно приготовила его дома - домашние довольны. Вкусно и, что самое главное для меня, очень быстро готовится.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Обсудить на форуме (комментариев 0).

Конвертер валют

Голосование

Будете ли Вы отдыхать в Турции в 2016 году?

Да - 76.2%
Нет - 15.4%
Еще решаю - 8.5%

Всего голосов:: 390
Голосование по этому опросу закончилось в: 31 Май 2016 - 00:00

Погода в Турции

  • : o ... o
  • : o ... o
  • : o ... o
Наверх