Булгур с креветками и овощами

1 1 1 1 1
Булгур с креветками и овощами

Булгур – это определенным образом обработанная пшеничная крупа. Особенно вкусной она получается в сочетании с морепродуктами и овощами. Это блюдо будет прекрасно смотреться на любом столе и обязательно порадует Ваших домашних. Булгур очень походит на кус-кус, но путать не стоит.

 

 

Для приготовления этого кулинарного шедевра требуется

• пшеничная крупа (булгур) – 300 грамм
• вареные креветки – 300 грамм
• овощная смесь (кукуруза, горошек, морковь) – 300 грамм
• чеснок – 4 зубчика
• консервированные томаты– 2 штуки
• петрушка (зелень) – 1 пучек


Приготовление

1. Варим булгур около 20 минут.
2. Жарим креветки в оливковом масле с добавлением чеснока.
3. Добавляем на сковородку овощную смесь и тушим около 7 минут.
4. Туда же добавляем специи (соль, перец) и томаты. Тушим пару минут.
5. Добавлем на сковороду булгур. Тщательно перемешиваем и тушим около 5 минут.
6. Перед подачей на стол не забываем украсить все зеленью.

Блюдо будет вкусным и полезным! Желаем приятного аппетита Вам и Вашим домашним гурманам.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Обсудить на форуме (комментариев 0).

Конвертер валют

Голосование

Будете ли Вы отдыхать в Турции в 2016 году?

Да - 76.2%
Нет - 15.4%
Еще решаю - 8.5%

Всего голосов:: 390
Голосование по этому опросу закончилось в: 31 Май 2016 - 00:00

Погода в Турции

  • : o ... o
  • : o ... o
  • : o ... o
Наверх