Суп по-турецки из баранины

1 1 1 1 1 (1 голос)
Суп по-турецки из баранины

Разве количеством использованных приправ измеряются особенности турецкой кухни? Ни в коем случае, турецкие повара достойно представляют свою кулинарию мастерством правильного подбора акцентов пряностей к любому блюду. Сытная, вкусная турецкая кухня, рецепты которой широкого спектра в плане, как мясных, так и вегетарианских блюд, покорила сердца людей всего мира.

 Кто из нас не пробовал суп? Таких, наверное, и не найдется, а вот если разговор зайдет о супе турецкой кухни, то тут список пробовавших невелик. Детали делают это блюдо традиционным именно для турецкой кухни, а необычность продуктов – просто изюминка супа! Здесь важна последовательность и правильность смешивания и готовки продуктов. Чтобы приготовить суп по-турецки из баранины следует использовать: около 300 г баранины, морковку, корень сельдерея, репчатый лук, рисовую крупу, желток одного яйца, около 100г  йогурта, половинку лимона, соль. Залив водой мясо, очищенный сельдерей, репчатый лук довести до готовности. Мясо из супа нарезать кубиками и добавить к промытому и проваренному рису в мясном бульоне. Сырой желток взбить с йогуртом, выжатым лимонным соком и все это добавить в суп. Подать суп в тарелке можно украсив зеленью.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Обсудить на форуме (комментариев 0).

Конвертер валют

Голосование

Будете ли Вы отдыхать в Турции в 2016 году?

Да - 76.2%
Нет - 15.4%
Еще решаю - 8.5%

Всего голосов:: 390
Голосование по этому опросу закончилось в: 31 Май 2016 - 00:00

Погода в Турции

  • : o ... o
  • : o ... o
  • : o ... o
Наверх